Oleh-Oleh Khas Kudus yang Melegenda

Nikmati Cita Rasa Asli Kudus Bersama Kerupuk Rambak Kerbau Eyang Kriuk

Nikmati Cita Rasa Asli Kudus Bersama Kerupuk Rambak Kerbau Eyang Kriuk

Tentang Eyang Kriuk

Sejak tahun 1921, Kerupuk Rambak Kerbau Eyang Kriuk telah menjadi ikon oleh-oleh khas Kudus. Dirintis oleh Mbah Hardiwijoyo, produk ini telah melewati empat generasi tanpa meninggalkan cita rasa otentiknya. Pengolahan tradisional yang diwariskan sejak dahulu kala membuat produk ini tetap istimewa di hati para pecinta kuliner Nusantara.

Kerupuk Rambak Kerbau Eyang Kriuk tidak hanya digemari di rumah tangga, tetapi juga menjadi andalan restoran-restoran besar di Kudus, Semarang, Surabaya, hingga Jakarta.

Cerita Sejarah Eyang Kriuk

Pada tahun 1921, Mbah Hardiwijoyo memulai usaha sederhana membuat kerupuk rambak dari kulit kerbau asli. Awalnya, produk ini hanya dijual di pasar-pasar lokal Kudus.

Namun, dengan dedikasi terhadap kualitas dan rasa, nama Eyang Kriuk semakin dikenal. Hingga kini, di generasi ke-4, warisan tersebut tetap dijaga dengan menggunakan teknik pengolahan tradisional yang sama. Dari proses pemilihan kulit kerbau hingga penggorengan, semuanya dilakukan dengan penuh ketelitian untuk menjaga cita rasa khas Kudus.

Kerupuk Rambak Eyang Kriuk kini menjadi oleh-oleh wajib yang membawa aroma nostalgia dan tradisi.

Galeri Foto dan Proses Tradisional

Keunikan proses pembuatan Kerupuk Rambak Kerbau Eyang Kriuk 

Proses Pembakaran Kulit

Proses Perebusan

Proses Pengguntingan

Proses Penjemuran

Proses Penggorengan

Produk Unggulan Eyang Kriuk

Kerupuk Rambak Mentah (250gr)

  • Cocok untuk reseller, toko oleh-oleh, atau restoran.
  • Diproses dengan standar kualitas tinggi untuk memastikan hasil terbaik setelah digoreng.

Kerupuk Rambak Goreng (berbagai kemasan)

  • Siap dinikmati langsung dengan cita rasa renyah yang khas.
  • Hanya digoreng sesuai pesanan agar kualitas tetap terjaga.

Keunggulan Kerupuk Rambak Eyang Kriuk

  • Cita Rasa Tradisional : Diproses secara tradisional sejak 1921
  • Bahan Pilihan : Menggunakan kulit kerbau asli berkualitas
  • Tersebar di Kota-Kota Besar : Dipercaya oleh restoran-restoran ternama
  • Kualitas Terjamin : Digoreng hanya berdasarkan pesanan untuk menjaga kesegaran